品質管理課長（食肉加工品・管理職クラス）/株式会社上原ミート
沖縄を代表する食肉老舗企業を牽引する品質管理課長募集
求人内容
- 仕事内容
- 創業70年を迎え、沖縄県を代表する食肉加工メーカーとして確固たる地位を築いています。今回の募集は、品質管理部門の課長クラス（または課長候補）としての採用になります。衛生管理体制の維持・向上、および衛生管理システムを用いた工程管理の統括を担っていただきます。現場の指導、業務改善の推進、固定概念にとらわれない仕組みづくり、そして20〜30代を中心とした若手メンバーの育成を通じて、同社の信頼の要である「食の安全・安心」を牽引する非常に重要な役割です。
【具体的な業務内容】
・ISO22000認証に基づいた衛生管理システムおよび工程管理の統括・運用
・食品の微生物検査（食中毒菌の有無を確認する重要検査）の管理、監督、および検査結果に基づく対策立案
・品質管理に関連する商品規格書や報告書の作成、栄養成分の計算、食品表示法に基づくチェック
・製造現場へのきめ細やかな衛生指導、および5S（整理・整頓・清掃・清潔・しつけ）の徹底
・品質管理部門における若手スタッフの業務管理、技術指導、育成、およびチーム全体の組織マネジメント
・業務改善報告（TPM活動）の積極的な推進による、工場全体の生産性向上および安全性向上のリード
・他部署（製造部門、商品開発部門、営業部門など）や外部機関との円滑な連携、および調整業務の遂行
【同社の風土について】
現社長のもと、賃金アップや年間休日の大幅な増加（今後も更に増加する方針）、評価制度を構築するなど労働環境の整備や事業への投資を着実に進めており、事業成長と社員への還元を両立する経営を実践。
スキルだけではなく、仕事への主体性を重視し、柔軟な抜擢を行うなど、自分でキャリアを作っていきたい方にとって、のびのびと働ける環境だと思います。
【モデル年収】
一般社員：採用 1～10年 ：260～370万円
係長、店長：採用 5年～ ：380～470万円
課長：採用 10年～ ：480～540万円
部長：採用 11年～ ：550万円以上 - 募集背景
- 体制強化に伴うマネジメントポジションの募集になります。
採用条件
- 必要業務
経験 - ・食品工場または食品業界における品質管理・品質保証の実務経験をお持ちの方（目安5年以上）
・ExcelなどのPCスキル（データ入力や書類作成、報告書作成がスムーズに行えるレベル）
・チームマネジメントや後輩の指導・育成、組織作りにやりがいを感じる方 - 優遇要件
- ・食品表示検定資格をお持ちの方
・ISO22000またはHACCPの導入・運用・管理実務の経験をお持ちの方
・食肉または食肉加工品に関する品質管理の実務経験をお持ちの方
勤務条件
- 勤務地
- 沖縄県豊見城市
- 想定年収
- 400万円～540万円
- 雇用形態
- 正社員
- 福利厚生
- 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
◆社保完備 ◆賞与年2回、残業手当、通勤費支給（当社規定内） 、
財形貯蓄制度、退職金制度（勤続4年から）、定期健康診断、社員旅行・社内イベント（BBQ・ボウリング等）、県内外視察旅行 - 休日休暇
- 水曜日、日曜日、祝日、旧盆休、正月休、リフレッシュ休（連休取得制度）
※祝日のある週の水曜日は出勤になります。
※6カ月経過後の年次有給休暇 10日
企業情報
- 業種
- 食料品（メーカー）
担当情報
- 管理会社
- 株式会社レキサン
- 求人ID
- 2257
- 担当コンサルタントより
- 牧志公設市場の小さなお肉屋さんからスタートした上原ミート。お客様に選ばれるために地道な努力を続け、今では従業員数は80名に迫り、年商100憶円を目指す規模まで成長を遂げました。
沖縄の食品メーカー・商社として更なる成長を目指す同社の一員としてチャレンジしたい方、沖縄の良さを県外・世界へ届けたい方からのご応募を是非お待ちしております。
エントリー後の流れ
お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。
※エントリーは企業への応募ではなく、弊社転職支援サービスへの登録となります。
※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※上記支援サービスは完全無料です。
